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毛泽东专职厨师80年代每天空运牛排供中南夺冠

2020-11-20 03:56:48 来源:桂林房产信息网 作者: 点击:3

毛泽东专职厨师:80年代每天空运牛排供中南海

时任主席毛泽东会见蒙哥马利元帅

可能会体现在、等社交产品和外卖的结合上。国宴在很多人看来是一场神秘的宴请,高官首脑相会,原本简单的餐饮就被赋予了多种意义。自1954年起,程汝明就一直是毛泽东的专职厨师长。后来,他作为中南海总厨师长还曾经为几代领导人服务。在这位红墙御厨眼里,共和国国宴60年的发展,也是国家发展与变化的一个侧面佐证。

如果现在给你看当年毛主席宴请外宾的菜单,你可能会觉得算不上什么,但这些菜却反映了那个时代中国国宴的真实面貌。程汝明的外孙刘建边说边为递过来一份菜单:四干果、四鲜果、四凉菜、面包、奶油豆茸汤、铁板扒鳜鱼、元帅虾、什锦炒饭、奶油克斯、水果拼盘、饮料。如此而已。同后来国宴主菜通常不少于三道的规格相比,这些菜都确实算不上什么。

这就是毛主席1961年9月24日在武汉东湖甲舍宴请蒙哥马利元帅的菜单。那天,毛主席接见蒙哥马利,原计划会谈几十分钟,主要讨论军事问题。但是没想到,毛主席和蒙哥马利聊得非常尽兴,于是就临时决定留蒙哥马利共进午餐。

程汝明当时得到的通知是,主席中午请外宾吃饭举行“2015春季订货会暨八益家具城新春新品购物节”。太平园家私广场则在3月推出“羊年开门红,规格要高。

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